年末年始食べ過ぎ対策13ー胃腸のケア03ー

胃腸のケアの仕上げは、やっぱり七草がゆでしょう。
1月7日の七に因んだようですけど、絶妙のタイミングの風習ですね。
七草は、日本のハーブとも言われていて、
胃腸回復効果だけでなく、ビタミンやミネラル分も豊富ですので、
栄養バランス的にも良いようです。
正月の残りのゴマメなんかをおかずに、サラッとお粥で食事を済ませましょう。
七草は、最近スーパーでもセットで販売していたりしますので、
集めるのには、苦労しないと思いますよ。